Des paysans suisses mobilisés pour une agriculture durable

(RV) Entretien - En vue d'obtenir une politique agricole porteuse d’avenir et plus juste, le syndicat paysan Uniterre a déposé une initiative pour la souveraineté alimentaire, mercredi 30 mars 2016, à la Chancellerie fédérale en Suisse. Une liste de propositions concrètes qui a rassemblé près de 110 000 signatures de la part de la population suisse, mobilisée pour favoriser la production d’aliments issus de l’agriculture suisse dans le respect de l’environnement et du travail des ouvriers et paysans.

Parmi les revendications d'Uniterre, le syndicat demande l’harmonisation fédérale des conditions de travail des salariés agricoles, la mise en place de barrières douanières pour limiter les importations et l’interdiction définitive des OGM.

Aujourd'hui, les paysans et travailleurs agricoles suisses dénoncent un mépris de leur secteur, et avec cette initiative, ils entendent relancer le débat sur une agriculture durable et rémunératrice. Ils souhaitent également pousser la Confédération suisse à mettre en place des conditions et un cadre qui garantiraient un avenir à la paysannerie suisse, sans pour autant porter préjudice aux paysans d’autres régions du monde.

Cécile Mettraux est agricultrice en Suisse, membre du syndicat Uniterre et animatrice de l’ACAR, l’Action Chrétienne Agricole Romande. Elle témoigne des difficultés des paysans suisses aujourd’hui et souligne avec vigueur l’importance de la souveraineté alimentaire pour l’avenir.

Cécile Mettraux est interrogée par Blandine Hugonnet.

(MD-BH)